Strony

sobota, 27 września 2014

Qchnia Artystyczna

Qchnia Artystyczna


Restauracja Marty Gessler. Powstała 18 lat temu przy Centrum Sztuki Współczesnej w Zamku Ujazdowskim.

Położona jest w prestiżowej i pełnej zieleni części stolicy, przy parku Agrykola i Łazienkach Królewskich.

Posiada jeden z najpiękniejszych letnich tarasów Warszawy, który od wielu sezonów jest popularnym miejscem spotkań warszawiaków i gości z całego świata.






qchnia artystyczna
Ujazdowski Castle, 6 Al. Ujazdowskie
Warsaw
48-22/625-762
Located in the Center for Contemporary Art, Qchnia Artystyczna —the name translates into 'artistic kitchen'—takes a creative approach to traditional Polish comfort food, turning out dishes such as wild-mushroom potato pancakes and nalesniki, crêpes stuffed with sweet cheese and seasonal fruits


Sałatka z buraków z kozim serem, fasolką szparagową, kaparami i sosem vinaigrettem z sokiem z pieczonej cytryny

Chrupiące placuszki ziemniaczane z łososiem i kawiorem wasabi

"Gołąbki" w kapuście włoskiej z wołowiną, pachnące kuminem

pierś kurczaka w szynce parmeńskiej z mozzarellą, fasolką szparagową, pomidorkami cherry i rozmarynem

zielony chłodnik ze świeżych ogórków z grzanką, chrupiącym salami, fetą i czarnymi oliwkami


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz