Warszawa : restauracje | bary mleczne | kawiarnie |puby | cukiernie


Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Salto. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Salto. Pokaż wszystkie posty

czwartek, 22 grudnia 2011

Salto

Share this Post Email This Share to Facebook Share to Twitter Share on Google Plus Share on Tumblr
Salto
  • Restauracja Hotelu Rialto
  • Adres: Wilcza 73
  • Godziny: codziennie 10.30-23.00
  • tel:+48 22 58 48 771
  • FB: Salto
  • rialto.pl/pl/restaurant  (offline 4/2021)
  • http://www.saltorestauracja.pl/?page_id=683
  • restauracja@rialto.pl
  • Art Deco-inspired Hotel Rialto, is one of the city’s swankiest boutique hotels.

Restauracja Hotelu Rialto to jedyna w swoim rodzaju restauracja w Warszawie. Jeden z jej gości w taki oto sposób opisał ich kuchnię "Uciekacie od zbyt skomplikowanych potraw, funkcjonujących w niewoli mody i restauracyjnego blichtru."

W otoczeniu prostoty i elegancji stylu Art Deco, odnajdą Państwo prostotę przyjemności delektowania się profesjonalnie przygotowanymi daniami kuchni międzynarodowej. W menu przygotowanym przez szefa kuchni, Pawła Suchenka, każdy znawca dobrej kuchni wyczuje polskie składniki najlepszej jakości – dobrane z myślą o wszystkich, poszukujących dobrego smaku i klimatu warszawskiej restauracji w rozsądnej cenie.






**** previous restaurant ******



Oses Fail - zupa z ogonów wołowych

potrawka z zająca



MENU A LA CARTE ZUPY, ZAKĄSKI 
  • Aksamitny krem z pomidorów i czerwonej papryki z kozim serem 22 PLN 
  • Krem po parysku podany z przegrzebkiem, czarnym sezamem i wasabi 24 PLN 
  •  Sałatka cesarska z młodych liści sałaty rzymskiej, ziołowych grzanek z dodatkami - do wyboru : grillowany kurczak, czosnkowe krewetki lub norweski łosoś 29 PLN 
  • Liście sałaty podane z serem Roquefort, gruszką, orzechami i szynka parmeńską 32 PLN 
  • Carpaccio z łososia aromatyzowane skórką z pomarańczy podane ze szczypiorkiem, rzeżuchą sakura i kremem chrzanowym 35 PLN 
  • MIĘSA Filet z polędwicy wołowej podany z pieczonym ziemniakiem, bukietem sałat i sosem do wyboru: z zielonego pieprzu, holenderski lub ziołowo-czosnkowe masło 79 PLN 
  • Chrupiące polędwiczki wieprzowe serwowane z dwoma sosami: jogurtowo-chrzanowym i salsą czerwoną 52 PLN 
  • Pieczona kaczka podana w sosie pomarańczowym z sezonowymi warzywami 56 PLN 
RYBY 
  • Wyborny stek z norweskiego łososia podany z sosem z pomidorów, oliwek, ziół, soku cytrynowego i oliwy z oliwek extra virgin na szczypiorkowym puree 48 PLN 
  • Soczysty z halibuta podany na soczewicy z delikatnym sosem maślano ziołowym 78 PLN 

DANIA WEGETARIAŃSKIE
  • Risotto borowikowe podane z płatkami parmezanu, aromatyzowane oliwą 48 PLN 
  • Pieczony bakłażan z duszonymi warzywami i sosem pomidorowym 54 PLN

Business lunch menu: 68 i 85 PLN