- Amber Room 4 symbole sztućców
- Atelier Amaro Gwiazdka Michelin, 3 symbole sztućców
- Belvedere 3 symbole sztućców
- Michel Moran – Bistro de Paris 3 symbole sztućców
- San Lorenzo 3 symbole sztućców
- Tamka 43 3 symbole sztućców
- Platter by Karol Okrasa 3 symbole sztućców
- Concept 2 symbole sztućców
- Nolita (dołączyła do tegorocznego rankingu) 2 symbole sztućców
- Brasserie Warszawska (dołączyła do tegorocznego rankingu) 2 symbole sztućców, Bib Gourmand
- Biała Gęś (dołączyła do tegorocznego rankingu) 2 symbole sztućców
- AleGloria 2 symbole sztućców
- La Rotisserie 2 symbole sztućców
- Dom Polski 2 symbole sztućców
- Concept 13 2 symbole sztućców
- Rozbrat 20 2 symbole sztućców
- U Fukiera 2 symbole sztućców
- Butchery and Wine 1 symbol sztućców, Bib Gourmand
- Winosfera (dołączyła do tegorocznego rankingu) 1 symbol sztućców
- Merliniego 5 1 symbol sztućców
- Delizia (dołączyła do tegorocznego rankingu) 1 symbol sztućców
- Qchnia Artystyczna 1 symbol sztućców
KRAKÓW
- Copernicus 3 symbole sztućców
- Trzy Rybki 3 symbole sztućców
- Wentzl 3 symbole sztućców
- Ancora 2 symbole sztućców
- Szara 2 symbole sztućców
- Kogel Mogel (dołączyła do tegorocznego rankingu) 2 symbole sztućców
- Resto Illuminati 2 symbole sztućców
- Pod Baranem 2 symbole sztućców
- Jarema 2 symbole sztućców
- Cyrano de Bergerac (dołączyła do tegorocznego rankingu) 2 symbole sztućców
- Corse (dołączyła do tegorocznego rankingu) 2 symbole sztućców
- Studio Qulinarne 2 symbole sztućców
- Szara Kazimierz 2 symbole sztućców
- Sąsiedzi 2 symbole sztućców
- La Campana 1 symbol sztućców
- Farina 1 symbol sztućców
- Trufla 1 symbol sztućców
- Del Papá 1 symbol sztućców
- Zakładka (dołączyła do tegorocznego rankingu) 1 symbol sztućców
Nadal za najlepsze polskie lokale uznano jedynie te w dwóch miastach Polski: Warszawie i w Krakowie. W stolicy z rankingu wypadły 4 lokale, zaś dołączyło 5 nowych. W Krakowie z zestawienia zniknęły natomiast 4 restauracje i zostały zastąpione taką samą liczbą nowych. Dodatkowo restauracja Brasserie Warszawska, która dołączyła do tegorocznego rankingu, otrzymała symbol Bib Gourmand oznaczający korzystny stosunek jakości do ceny. W ostatnich latach w Polsce tym tytułem mógł pochwalić się jedynie inny warszawski lokal Butchery and Wine, który w tym roku po raz kolejny zdobył to wyróżnienie.
Jedna Gwiazdka Michelin oznacza bardzo dobrą restaurację w swojej kategorii, dwie to rewelacyjna kuchnia warta odwiedzenia, a trzy – wyjątkowa kuchnia warta specjalnej podróży. Decyzję o uhonorowaniu tym najbardziej prestiżowym tytułem podejmuje kolegialnie aż trzech inspektorów Michelin. Osobnym wyróżnieniem przyznawanym restauracjom jest Wschodząca Gwiazdka, która oznacza bardzo duże szanse na zdobycie właściwego symbolu w latach kolejnych. Tak właśnie było w przypadku warszawskiej restauracji Atelier Amaro, która rok po otrzymaniu Wschodzącej Gwiazdki zdobyła pełnoprawny tytuł.
Podczas gdy dla państw takich jak Francja, Włochy, Japonia, Wielka Brytania tworzone są osobne przewodniki po tamtejszych lokalach, restauracje polskie od kilku lat są notowane wyłącznie w zbiorczym przewodniku "Główne miasta Europy".
Być może wyjaśnieniem jest liczba gwiazdkowych lokali. W całej Polsce jest tylko jedno nagrodzone jakąkolwiek gwiazdką miejsce, zaś dla porównania w Niemczech samych jednogwiazdkowych jest 228, 3 lokali ma gwiazdki dwie, 11 lokali po trzy.
Od lat najwięcej w Europie nagradzanych przez krytyków przewodnika restauracji znajduje się we Francji, Włoszech i Wielkiej Brytanii.
