Butchery & Wine

Butchery & Wine

• ul. Żurawia 22, Warszawa (Śródmieście, Śródmieście Południowe)
• ☎ tel: +48 225023118
• Steak house
• wyróżnienie Bib Gourmand 2012
• Internet: butcheryandwine.pl
•  facebook.com/butcheryandwine
• Butchery and Wine is one of Warsaw’s award-winning eateries. Owner Daniel Pawelek, who used to run London’s The Grill at The Dorchester, handpicked his staff, who are incredibly knowledgable about the restaurant’s wine and meat selections.

Jedzenie dobre, wystroj taki sobie.

menu 7/2014

Łosoś z szparagami i czonsnkiem niedzwiedzim

Pierś z kaczki z karmelizowaną cykorią

Zupa z węgierki z mascarpone

Bażant z foie gras i kapustą z boczkiem

Pieczony burak z kozim serem

chlodnik litewski z jajkiem

Rydze, borowiki, podgrzybki z sadzonym kaczym jajkiem i rukwią wodną

Domowej roboty ciasto z jagodami

Dorsz z chorizo, bobem, groszkiem i młodymi ziemniakami

Okoń morski z sałatką rzymską i koprem włoskim

Atelier Amaro

Atelier Amaro 

• ul. Agrykola 1, 00-460 Warszawa (przy Skwerze Kisielewskiego) (Śródmieście, Ujazdów)
• Godziny otwarcia: Lunch od pn do pt w godzinach od 12.00 do 15.00 Kolacja od pn do sob od 18.00 do 22.30
• Typy kuchni: polska
• Internet: atelieramaro.pl 
• FB: Atelier-Amaro  &   wojciech.amaro
• Cena dania głównego: 40 - 60zł
• Nagrody:  Pierwsza i jedyna restauracja w Polsce oznaczona gwiazdką Michelin (w marcu 2013 roku).
• Inventive gourmet dining with 3, 5 & 8-course menus in a sleek modern monochrome space. Price: 8-course menu 320 zl.
• Czerwiec 2014: Wojciech Amaro skykytował Roberta Sowę po wybuchu afery taśmowej.

W tegorocznej edycji Czerwonego Przewodnika Michelina "Main Cities of Europe", warszawski lokal Atelier Amaro został uhonorowany wyróżnieniem Wschodzącej Gwiazdki, co daje spore szanse na zdobycie w przyszłym roku pierwszej w historii Polski gwiazdki Michelina. Przewodnik Michelina to wyznacznik prestiżu w kulinarnym świecie.

Kolacja może składać się z trzech (145 zł), pięciu (220 zł) lub ośmiu dań (280 zł). Przyjmując zamówienie, kelner wysłuchuje klienta, który informuje go, co chciałby, aby w posiłku się znalazło, a czego sobie nie życzy. Ostateczny rezultat zawsze jest niespodzianką. – Za każdym razem potrawa jest inna, niepowtarzalna i robiona własnoręcznie przez szefa kuchni – mówi Agnieszka Amaro, żona mistrza i jego pomocnik. – Jest autorskim dzieła sztuki kulinarnej Wojtka, przyrządzanym na indywidualne zamówienie.

menu

Atelier Amaro chef Wojciech Amaro

Wojciech Modest Amaro, twórca i szef kuchni Atelier Amaro

Boathouse

Boathouse Restaurant & Wine Lounge

• ul. Wal Miedzeszynski 389a, Warszawa (Praga Południe, Saska Kępa)
• Open: every day from 12:00am until 11:00pm.
• ☎ Tel. +48 (0) 22 616 32 23
• Internet: boathouse.pl
• FB: Restauracja.Boathouse
• rekomendowana w 2009, 2010 i 2011 przez przewodnik Michelin i wielokrotnie nagradzana w prestiżowych rankingach, to wyjątkowa restauracja mieszcząca się od 10 już lat na Saskiej Kępie, tuż nad brzegiem Wisły

• W każdą niedzielę do końca kwietnia Rodzinny Brunch. W cenie 149 zl od osoby wybór ponad 50 dań śródziemnomorskich, przekąski, stacja past, owoce morza, desery oraz wino, piwo i soki bez ograniczeń. Dla dzieci plac zabaw w wielkim ogrodzie i opieka wykwalifikowanych animatorek.   
• Bezpłatny parking i bezprzewodowy internet
• beautiful summer garden