Butchery & Wine

Butchery & Wine

• ul. Żurawia 22, Warszawa (Śródmieście, Śródmieście Południowe)
• ☎ tel: +48 225023118
• Steak house
• wyróżnienie Bib Gourmand 2012
• Internet: butcheryandwine.pl
•  facebook.com/butcheryandwine
• Butchery and Wine is one of Warsaw’s award-winning eateries. Owner Daniel Pawelek, who used to run London’s The Grill at The Dorchester, handpicked his staff, who are incredibly knowledgable about the restaurant’s wine and meat selections.

Jedzenie dobre, wystroj taki sobie.

menu 7/2014

Łosoś z szparagami i czonsnkiem niedzwiedzim

Pierś z kaczki z karmelizowaną cykorią

Zupa z węgierki z mascarpone

Bażant z foie gras i kapustą z boczkiem

Pieczony burak z kozim serem

chlodnik litewski z jajkiem

Rydze, borowiki, podgrzybki z sadzonym kaczym jajkiem i rukwią wodną

Domowej roboty ciasto z jagodami

Dorsz z chorizo, bobem, groszkiem i młodymi ziemniakami

Okoń morski z sałatką rzymską i koprem włoskim

Restauracja 99

Restauracja 99   (Kiedy zamknięta ?)

Al. Jana Pawła II 23, 00-854 Warsaw (Wola, Mirów)
Hours: Mon - Thu: 8:00 am - 11:00 pm, Fri: 8:00 am - 12:00 am, Sat: 3:00 pm - 12:00 am, Sun: 3:00 pm - 10:00 pm
Phone: +48 22 620 19 99
FB: Restauracja99
Website: restaurant99.com
Email: restaurant99@restaurant99.com   (offline 4/2021)
Opened: 1997

Kaczka marynowana w majeranku i czosnku z karmelizowaną czerwoną kapustą z rodzynkami i cynamonem, pieczone ziemniaki, sos żurawinowy

Executive Chef Restauracji 99, Arkadiusz Janczarek

Comber z jelenia z musem z wędzonego selera i marynowanymi kurkami

 

menu 3/15

luty 2014

Ole! Tapas bar

Olé Tapas Steak Restaurant

• ul. Bracka 2 (przy pl. Trzech Krzyży) (Śródmieście Południowe)
• FB: OleTapasSteakRestaurante  (offline 4/2021)
  
• Internet: ole-restaurant.pl  (offline 4/2021)
  
• ☎ tel. 519 875 767
• można płacić kartą 
• toaleta niedostępna dla niepełnosprawnych
• Opened: April 14, 2012

(zamknięta ? Kiedy ?)

Zupy

• Marisco – z grillowaną krewetką   28 PLN
• Zupa dnia 22 PLN
• Fabada – asturiańska fasola z wkładką 35 PLN

Talerze degustacyjne

• Szynka Bellota „Joselito”  krojona ręcznie 70 PLN
• Talerz hiszpańskich owczych serów z marmoladą z pigwy 28 PLN
• Talerz wędlin Serrano 35 PLN
• Trio foie gras z wyborną karmelizowaną papryką 38 PLN
• Tatar z tuńczyka błękitnopłetwego 45 PLN
• Kantabryjskie anchovies na carpaccio z avocado z nutą miodu z kwiatu pomarańczy 65 PLN
• Wiaderko krewetek - krewetki podawane na zimno 60 PLN

FABADA - asturiańska fasola z chorizo, boczkiem i hiszpańską kaszanką

Corrida - pieczony byczy ogon, przygotowywany metodą confit

tapas

hiszpański lunch 45 PLN

Oboźnia

Oboźnia   (Kiedy zamknięta ?)


Oboźna 9, 00-332 Warsaw, Poland
na rogu ul.Oboźnej i ul.Sewerynów, niemal na przeciwko bocznej bramy Uniwersytetu Warszawskiego
Hours: Mon - Fri: 9:00 am - 11:00 pm, Sat - Sun: 10:00 am - 11:00 pm
Phone: +48 22 826 83 17
FB: http://www.facebook.com/pages/Restauracja-Obo%C5%BAnia/294012507292524   (offline 4/2021)
Website: www.obozna.pl   (offline 4/2021)
Email: ekuchareczka@gmail.com
Opened: 2007
Szefa Kuchni Piotr Ceranowicz

Przykładowe menu:

Libamáj Aszúszemekkel

Delikatna wątróbka gęsia w Tokaju Aszú, z rodzynkami podana na zimno 42 zł.

Körözött

Pasta z bryndzy z dodatkiem słodiej papryki 15 zł

Haltatár

Delikatny tatar rybny z wędzonym sumem i kaparami 23 zł

Majpastétum

Pasztet z wątróbki drobiowej z brandy 17 zł

Rántott gombafejek, karfiolrózsák

Warzywa w chrupiącej panierce podawane z ryżem i sosem tatarskim 27 zł

Barwa smaków na dwoje

Półmisek z aromatyczny paprykarzem cielęcym, pikantnym gulaszem wieprzowym, brassói i leczo podany z goluszkami i ryżem 68 zł