- ul. Żurawia 22, Warszawa (Śródmieście, Śródmieście Południowe)
- ☎ tel: +48 225023118
- Steak house
- wyróżnienie Bib Gourmand 2012
- Internet: butcheryandwine.pl
facebook.com/butcheryandwine- Butchery and Wine is one of Warsaw’s award-winning eateries. Owner Daniel Pawelek, who used to run London’s The Grill at The Dorchester, handpicked his staff, who are incredibly knowledgable about the restaurant’s wine and meat selections.
Jedzenie dobre, wystroj taki sobie.
menu 7/2014
Łosoś z szparagami i czonsnkiem niedzwiedzim
Pierś z kaczki z karmelizowaną cykorią
Zupa z węgierki z mascarpone
Bażant z foie gras i kapustą z boczkiem
Pieczony burak z kozim serem
chlodnik litewski z jajkiem
Rydze, borowiki, podgrzybki z sadzonym kaczym jajkiem i rukwią wodną
Domowej roboty ciasto z jagodami
Dorsz z chorizo, bobem, groszkiem i młodymi ziemniakami
Okoń morski z sałatką rzymską i koprem włoskim
