Solec 44
- Solec 44, 00-394 Warszawa
- Kuchnia: polska
- + 48 798 363 996
- Godz; Poniedziałek - 16:00 - do ostatniego klienta; Wt-niedz - 12:00 - do ostatniego klienta
- FB facebook.com/solec44
- http://www.solec.waw.pl/
Szpik wołowy // Beef bone marrow
Kapusta duszona w białym winie i śmietanie z pomidorami, kiełbasą palcówką i wędzonym boczkiem
Leniwe z Kozim Serem Łomnickim, suszonym jabłkiem, żółtkiem, szałwią i masłem // Cottage cheese dumplings with goat cheese, dried apple, egg yolk, salvia butter
Krem pomidorowo-śliwkowy z borowikami // Tomato and purple plum cream with boletus mushroom
Sezonowany stek wołowy ribeye z Czerwonego Angusa, kość szpikowa, masło kaparowo-sardelowe, puree z ziemniaków // Dry-aged Red Angus ribeye steak, bone marrow, potato puree and anchovies and capers butter
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz